středa 2. března 2016

Koláč s karobem


Já a mé vaření je kapitola sama pro sebe:

Nebaví mě, když musím na recept koupit 2 balení, abych použila jedno celé a 1/3 z druhého. To mě dokáže nakrknout :))

A tak si recepty zaokrouhluju a upravuju tak, abych nemusela zbytečně nakupovat a tolik vážit a měřit.

Podobně vznikl i tento koláč :) Je super-easy a super-rychlý a variabilní!


Dokonce i Píďa ho jí. Sám od sebe. A to je co říct.

Potřebujeme:

:: 1 vaničku 250 g tvarohu

:: 60 g rozpuštěného másla 
Kdo má čekat, než změkne, že jo.
60 je o trochu víc než 50 g - tedy ta čárka na papírovém obalu másla. Asi jako když dáte palec a malíček k sobě, tak taková šířka na uříznutí.

:: 60 g cukru
To je asi 1 cm vrstva na dně klasického hrnečku. Možná 1,5 cm.

:: 2 vejce

:: 7 lžic dětské krupice
Žádné odměřování mouky, super!

:: 1 prášek do pečiva, nejlepšího co znáte a používáte

:: špetka soli nad zlato

:: karob 3 lžíce
Ale nemusí být, je to dobrý i bez něj (a navrch s jabkama).
Nebo místo karobu obyč pečící kakao (a navrch hrušky).

:: ovoce
Jabka - pak přidejte skořici.
Hrušky - přidat taky třeba skořici. A drobenku.
Já budu dělat po upečení maliny v želatině, takže můžete upéct i jen tak a vymyslet třeba druhou tvarohovou vrstvu.

Postup je jako vždy:

Já mixuju nejdřív cukr s vajíčkama a máslem.
Když je to už hezký, přidám tvaroh.
Pak přidám krupici s prdopečem a sůl a pak karob (objev roku!).

Navrh naaranžujte ovoce, já to zatím jinak než s jabkama nebo hruškama nedělala, ale hádám, že i bobuloviny by mohly být fajn. 

Můžete ještě posypat cukrem, nebo drobenkou, jakkoliv to máte rádi a děláte. Budu ráda za komentáře, ať se něco přiučím a inovuji své postupy. Díky ;)

Trouba na třeba 170 stupňů a peču asi tak 30 min. Však píchejte špejlí a vyndejte, až když se vám to líbí na servírování.




Ať chutná :) Buďte paf!

P.S.: Omlouvám se food bloggerům.

::

Mohlo by vás zajímat:
Jak jsme se nedopočítali.
Kde to jsme?!
Co by měla vědět každá žena






Žádné komentáře:

Okomentovat

Děkuji za vaše milé a inspirativní komentáře :)

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...